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挂面是一种即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，不经过油炸不经过化学加工，是对身体绝对有益的食物。不仅如此我国的面食文化渊源留长，关于面食的传统文化还有很多言传至今，不同的地区有不同的吃挂面的方法...
今天告诉大家如何选购优质挂面，以免影响大家的健康。选购挂面时应重点查看纸包装上涂过的地方和部位，这里容易受潮、发霉、虫蛀。若发现有此情况则不宜购买。好的挂面包装紧，两端整齐，竖提起来不掉碎条。抽出几...
挂面是常见的一种主食，几乎家家的厨房里都能找到它，各种烹饪方式并且经过简单快捷的操作后便可食用。而且容易保存的特性，对于年轻人来说更是的选择。北方人对挂面尤其偏爱，细丝状的洁白挂面可以追溯到唐朝时期...
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健面食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或...
随着天气是越来越热，不少的人也开始出现懒散的现象，下面就教大家制作一道懒人挂面，这道懒人挂面不仅好吃又快，而且营养丰富，是夏天不可或缺的一道面食，下面小编就为大家详细的介绍一下懒人挂面的制作方法：首先...
挂面是我们最常见也最常使用的一种食品，因其营养健康，做法多种多样而受到人们的喜爱。平常一家人在家的话不妨自己动手来为家人做一道劲道的手工挂面。接下来小编就为您详细的介绍一下如...
挂面是一种常见的主食，根据人群的需要可做汤面、拌面、捞面等多种形式，口感劲道，营养丰富，储存时间长，形式多样，受到广大消费者的欢迎，是一种绿色健康的美食之一。下面给大家介绍几种挂面的做法： ...
河南挂面之所以受到消费者喜爱，除了本身的营养价值外，它还具有保存时间长的优势。挂面一般采用对流热力烘干法，就是利用热源把烘干室的空气加热，并借助风力使热空气对流，能够将是面条...